一、2023年香港珠宝展览会时间1、3月1日至5日在香港会议展览中心举行。 2、第9届香港国际钻石、宝石及珍珠展及第39届香港国际珠宝展将于3月1日至5日在香港会议展览中心举行。二、香港国际照明展从哪一年开始的香港国际照明展始于1999年，
蓬莱小面骨汤面的做法 蓬莱小面的做法
2026-01-18 16:448060 荀雅韶
一、蓬莱小面骨汤面的做法1.花椒提前泡水，热水会缩短时间2.没有海蛎子可以提前泡海米，小海米更鲜3.这是用红薯做得淀粉，效果要比超市的好4.用适量的水泡开，用手把颗粒捏碎化开5.锅里加上水，放入葱、姜末、八角一个，倒入花椒水，花椒扔了吧，加
一、蓬莱小面骨汤面的做法
1.花椒提前泡水，热水会缩短时间
2.没有海蛎子可以提前泡海米，小海米更鲜
3.这是用红薯做得淀粉，效果要比超市的好
4.用适量的水泡开，用手把颗粒捏碎化开
5.锅里加上水，放入葱、姜末、八角一个，倒入花椒水，花椒扔了吧，加生抽，如果喜欢颜色深一点，可适当加点老抽，加入海米水，木耳（可省）等水开了，加海蛎子，均匀散开
6.片刻加入化开均匀的水淀粉，慢慢地一只手往里倒另一只手用勺子锅中一顺转圈使之均匀，若不均匀会结疙瘩，这时汤会变稠且有光泽，太稠口感也不好，淀粉多少自己把握，水淀粉不要太稠，否则不好操作
7.待汤开锅后打入蛋液，细水长流，由于我的鸡蛋刚从冰箱拿出来不好操作，蛋花太大，不够漂亮，往锅里倒时，另一只手勺子打圈，蛋花就有层次了，蛋花很快就熟，关火
8.加盐，鸡精，小葱或香菜（可省）千万别忘倒香油啊
9.在做汤的时候可以把煮面的水烧开
10.加面碱，增香，过量会发苦
11.过凉
12.装碗
13.浇卤，开吃
吃这面，就跟喝一样。干干净净！
二、蓬莱小面怎么压面
1.抻面:将面粉加清水和成面团，加碱粉，揉匀，坤面到6 扣，立即甩入沸水锅内，煮熟捞到30 个小碗内。
2.做鱼汤:将加吉鱼处理洁净，在鱼两侧剞斜刀;木耳切开洗净撕碎，青蒜切末。
3.锅内加水煮沸，放入鱼同煮，再加八角、花椒、酱油、精盐、绍酒、木耳，淀粉，待鱼煮熟时捞出，撇去浮沫，捞出八角，花椒，把鱼肉切成丁。
4.将鸡蛋磕入碗内，搅拌打匀，洒到烧沸的汤锅内，撒上青蒜末，开锅后，分别浇入面条碗内，然后再撒上鱼肉丁即成。
三、怎么做蓬莱小面
蓬莱小面是山东烟台蓬莱地区特色传统面食，非常美味。以下是制作蓬莱小面的步骤：
材料：
1. 面条：可以选择蓬莱本地的手擀面，也可以自己制作刀削面或机器轧出的面条，这种面条更有利于蓬莱小面的口感。
2. 配料：根据个人口味可以选择各种蔬菜和肉类，如豆芽、海带、蘑菇、煎蛋、肉丝等。
3. 酱料：主要用到的是海鲜酱和酱油，还可以根据个人口味加入适量的醋和辣酱。
4. 配菜：可以选择豆腐皮、海带、榨菜丝等。
步骤：
1. 在锅中烧水，水开后放入面条，按照个人口感喜好煮一段时间，捞出面条放入碗中。
2. 在煮面的同时，可以将配菜用开水焯烫一下，捞出备用。
3. 将煮好的面条和配菜放入碗中，加入适量的海鲜酱和酱油，用筷子搅拌均匀。
4. 根据个人口味，可以适量加入一些醋和辣酱，再次搅拌均匀。
5. 最后，可以撒上一些葱花或香菜作为装饰，一碗美味的蓬莱小面就做好了。
蓬莱小面的口感Q弹爽口，酱料鲜美浓郁，非常适合作为早餐或午餐。如果想要更加美味，可以尝试加入一些特色的蓬莱小吃，如煎饼果子、鲅鱼水饺等。
请注意：以上制作方法仅供参考，实际烹饪时可根据个人口味进行调整。
四、蓬莱小面蓬莱哪家店最正宗
1、建兴面馆的蓬莱小面最正宗！
2、面馆位于东关路与育才街交叉口假日酒店对面。
3、每天早上饭点时，门前的停车场总是找不到车位，顾客都是一条长龙排到大门外。进到店里，等不到座位的就只有站着将就吃一碗面了。面的种类好多，鲍鱼、虾、扇贝、海胆，等等，我只爱心中永远的海蛎子面，味道好鲜，面条好弹，配上甜美的油炸糕，没有其他早餐可比了！来蓬莱绝对不能错过这一家
五、蓬莱小面排行榜前十名
1、蓬莱小面排行榜前八名
2、第一：泰安泰山火烧；
3、第二：临沂煎饼；
4、第三：枣庄菜煎饼；
5、第四：潍坊肉火烧；
6、第五：淄博周村烧饼；
7、第六：青岛鲅鱼饺子；
8、第七：济南油旋；
9、第八：烟台蓬莱小面；
10、第九：胶东大饽饽；
11、第十：东营利津水煎包。
相关文章
- 详细阅读
-
indocafe咖啡cappuccino保质期 cappuccino详细阅读
一、indocafe咖啡cappuccino保质期1、如果食品保质期小于或等于3个月，保质期信息应包括日期、月份和年份。 2、当食品保质期超过 3 个月时，日期是可选的，但月份和年份是强制性的。 3、数字的顺序也是日、月、年。Best be
-
影踪派的声望怎样刷最快 影踪突袭营声望开启详细阅读
一、影踪派的声望怎样刷最快1.蹲赞达拉，雷神岛的稀有也可以貌似2.昆莱山的那个稀有猴子也掉声望道具3.种地四风谷日常也可以 不过貌似要后期才能开4.任务线跟日常主要还是牌子，而且到了崇敬别忘记去买声望加成的物品。 二、影踪派1天崇拜声望怎么
-
iphone 12发布会提到新手机了吗 苹果iphone12发布会详细阅读
一、iphone 12发布会提到新手机了吗1、九月份的发布会已经开完了，并没有提及。2、十月中旬会有 新手机的发布会。二、2021年12月苹果有发布会吗2021年十二月份彭苹果会有发布会的，因为2021年十二月份的苹果，为了加大2022年的
-
广东东莞新科电子厂还存在吗 新科电子厂详细阅读
一、广东东莞新科电子厂还存在吗存在的。广东东莞新科电子厂在万江坝头那边，接近南城宏远社区。新科电子厂是比较知名的大型电子厂，主要生产和加工电子设备的。一般流水线做的都是基础加工和生产的活，有少量是装配和打包装的。工作比较轻松，很容易上手的。
-
C罗几年离开曼联 贝克汉姆在曼联效力了几年详细阅读
C罗几年离开曼联1、C罗2009年离开曼联 2、2009年C罗转会到皇家马德里俱乐部，在皇马效力了9年，在此期间为皇马获得了包括4次欧冠冠军在内的多项冠军，个人也4次荣获金球奖。2018年以1亿欧元的价格转会到意甲劲旅尤文图斯俱乐部，在尤文
-
一条中国龙怎么折 10秒折一只龙详细阅读
一、一条中国龙怎么折1、将一张正方形的彩纸对折两次。2、展开后沿对角线再对折两次。3、将下面及上面的三角形两边向上折。4、将另一边同样按照上述步骤进行折叠。5、沿着中间折痕对折。6、将左边部分向中心对折。7、展开撑开折好。8、将两边向中间对
-
2021奥运会中国女排 21奥运女排是冠军吗详细阅读
2021奥运会中国女排1、俗话说得好，期望有多大，失望就有多大。原本中国女排是一只很有实力的队伍，是很有希望在2021年东京奥运会取得好成绩的，甚至是冠军。但是结果前8名就没有进。2、原因吧我认为主心骨朱婷有伤病是一方面，教练对伍的失策也是
-
微信主页背景图怎么设 超好看的微信背景图片详细阅读
一、微信主页背景图怎么设1、方法/步骤2、13、/64、首先进入微信主页后，点击右下角的我。5、26、/67、接着在页面点击设置。8、39、/610、然后在设置页面点击聊天。11、412、/613、随后点击聊天背景。14、515、/616、
-
58同城怎么转让店铺 网店转让多少钱详细阅读
一、58同城怎么转让店铺58同城店铺转让操作相对简便，但具体时间和流程因店铺和地区而异。在一般情况下，58同城的店铺转让操作步骤如下：明确58同城店铺转让操作比较方便。解释首先，你需要登录你在58同城注册的账户，然后选择需要转让的店铺，填写
-
厦蓉高速都经过什么地方 厦蓉高速贵州段详细阅读
一、厦蓉高速都经过什么地方 厦蓉高速一般指厦门－成都高速公路，全长2295公里。 起点：福建省厦门市海沧区角嵩路 终点：四川省成都市成华区迎晖路 厦门－成都高速公路，简称厦蓉高速，也称厦蓉高速公路，国家公路网编号G76。 厦蓉高速